Bistrot En Passant is een monumentaal pand in de oude binnenstad van Hulst opgezet als een originele Franse Bistrot en aangekleed met heuse antiquaren en snuisterijen.
U voelt bij ons de sfeer van het Franse platteland en kunt dan ook heerlijk Bourgondisch tafelen. In de open keuken ziet u met eigen ogen hoe de chef en zijn koks alle dagverse ingrediënten omtoveren tot een heus heerlijk gerecht op uw bord. Magnifique!